今年も畝手入れ！

今年も馬畑で、野菜を作るために、

まずは畝の手入れから、やってみました。

畑は主に妻がやるので、僕は手伝う程度です。

それでも、去年植えておいたニンニクやタマネギが、

既に成長しているし、ジャガイモも植えてある。

まだ何も植えていない畝は、草刈りをして、

畝と畝の間も草を刈って、全部畝に乗せていきます。

これでけっこうの草が、畝の上に集められるので、

これだけで十分肥料になるし、見掛けもきれいになる。

近年は毎年この作業から、一年が始まります。

湿度が高くなって、雨が近づいているようで、

あたりはどことなく、霧っぽくなって遠くが見えない。

種取り用に残した菜花が、畑の数列に残っていて、

それが何ともきれいで、畑であることを忘れてしまう。

やっぱり自然農は、気持ちがいいので好きですね。

周囲の草はきれいに刈って、刈った草も畝に乗せ、

新しく野菜を作るための、寝床を作るのです。

キヌサヤなども植えてあるようで、元気に芽が出て、

もうすぐ支柱に、手が掛かるようになるでしょう。

こうしていのちが成長する様は、見るだけでも楽しい。

去年は十分に時間があり、雑穀もたくさん植えたけど、

結局食べきれないので、今年は少し減らします。

以前作っていた、ラッキョウの甘酢漬けも、

あまり食べなくなって、作らなくなってきました。

台所を預かる妻の好みに合わせて、畑の作物も変る。

妻はいろんな料理を作るけど、同じものは作らない。

何か美味しいものがあって、もう一度食べたいと思っても、

滅多に同じものを作らないので、言わなくなりました。

野菜も食材も料理も、けっこう余らして腐らせ、

もったいないと思うことも、しばしばあるのですが。