濃蜜なトマト
今日は予定外の雨で、稲刈りに行けないので書いておきましょう！
実は２７日に、これ～が最後の夏野菜♪と思われる収穫をしたのですが、
このトマトが、今まで食べたことがない、果物のような美味しさだったのです♪
この美味しさをどう伝えればいいのか？考えて、こんな写真にしてみました。
まるで巨大なイチゴですが、イチゴはこれほど濃蜜な味わいはありません。
この味わいだけで、一年間の自然農の喜びがさらに深まった気がします。
大きくはないのに、ずっしりと重かったのは、いわゆる糖度でしょうか！
これで夏野菜はほぼ終わり、今は秋まきの葉物類が間引きの季節になりました。
これから稲刈りの合間に、小豆やサツマイモ、エゴマなんかの収穫です。
草以外の肥料を使わない野菜作りも、ようやく軌道に乗ってきたかな♪
