ムカゴご飯

イメージ 1

所用で大長谷の石黒家へ行ったついでに、
少し山道を歩いてムカゴを取ってきました。
今年は例年よりも実が少ないような気がします。
それでも小さなビニール袋にさわさわと、
ムカゴご飯5~6杯分は集まったでしょう。

家に持ち帰って、今年の新玄米と一緒に、
炊きあげて出来上がったのがこの写真です。
ちょっとピントが合っていないのでぼけている?
でも味わいの方は、やっぱり美味しいムカゴご飯、
野菜たっぷり煮物や一夜漬けでいただきました。
今年始めてのムカゴご飯は美味しかったなあ!

ムカゴ取りも最近はあまり行かなくなって、
ムカゴがありそうな場所も車で素通りするだけ。
秋のキノコ取りなんかも楽しそうだけど、
今年は例年以上に熊の出没情報が多いので怖い。
熊だって、きっと生きるために大変なんでしょう。
せめて自然環境は壊さないようにしたいものです。

自然に近しい生き方をしたいと思っているけど、
自然の世界は自分だけに都合良くは出来ていない。
調和して生きるには、都合の悪いことも受け入れて、
お互いが無理なく生きられる方法を探す必要がある。
熊とも北朝鮮とも共存できる道は無いのでしょうか?