高岡「ひとのま」で、１月の自然農講座として、 自分で作る味噌造りの、講習会を開いてきました。 台所が狭いので、一度に６人しか受講できませんけど、 自然農で作った青大豆を使った、本格的な味噌造りです。 「ひとのま」には、子育て中の人が多く来るの…