2010-09-02から1日間の記事一覧

肉や魚を使わない・豆と雑穀の味わい講座

少々長い講座名ですが、内容はそのまんまで、 体に余計な脂を増やさない、健康をいただく講座です。 僕らは自然農で、大豆を中心にたくさんの豆を作り、 またモチアワやタカキビなどの、雑穀を作っていますが、 そのいただき方は、必ずしもよくわかっていま…