と言うわけで、ようやく七種古代米が全部そろいました。 写真の左側が、実際の七種古代米(玄米です)をブレンドしたもので、 右側が、コシヒカリ玄米に10分の1の七種古代加えて炊いたものです。 古代米は餅米系が多いので、やや粘りけのある炊きあがりに…
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