田植えの合間を縫って、夏野菜の間引き収穫をしています。 昨日は、ゴボウ、大根、人参、レタス、便利菜、ラディッシュ、エンドウ、 等々を収穫して、生で食べられる物はそのままサラダにしてみました。 水で洗っただけですが、味噌と酢とゴマと焼酎で作った…
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