今年も自分で、家で一人で、手前用の味噌を作りました。 去年作った大豆3キロ分の味噌が、とても美味しくできたので、 今年は少し欲張って、大豆4キロ分にしたのですが、 借りてきた大鍋でも、一度に4キロは炊けませんでした。 昨日の昼から水に浸してお…
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