このところ、収穫した大豆類を抜実していますが、 乾燥した莢の中から、大豆を取り出しながら、 人間が捉える微妙な感覚に、驚いたりしています。 枝振りの良い大豆を、指で押し割りながら、 中の大豆を一粒ずつ、取り出していくのですが、 目で見て作業する…