日々使う水は基本的に水道水ですが、料理やお茶に使う水は、 なるべく湧き水を汲み、貯水タンクに溜めて使っています。 そうでなければ気が済まない、と言うほどではないのですが、 南砺市には何カ所も、美味しい湧き水があるのですから、 これを使わない手…
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