2012-01-30から1日間の記事一覧

最後のキウイヨーグルト

砺波市頼成の田畑のそばに、キウイフルーツの木があります。 秋の米収穫の時期に実がなって、そのまま長く落ちないのですが、 11月中には収穫してしばらく寝かせると、酸味が減って甘みが増す。 と言うわけで、毎年12月には実がなくなっているのですが…