二番梅雨のように、ぐずついていた天気が終わり、 ようやく、真夏の青空が続くようになりました。 そこでさっそく、梅干しの天日干しを実行しました。 今年はいただき物の梅、２.４㎏をつけてあるので、 これを赤紫蘇と一緒に、ザルに広げてお日様の下へ。 …