ようやく霜の心配が無くなって、春の農作業の準備を始めています。 こうして自然の恩恵に浴しながら、食作りに体を動かしていると、 生きることの根元的な意味が、自然に湧き出してくるのを感じます。 福島県では、長年手塩に掛けて育んだ有機野菜が出荷で…
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