古代米は、７年ほど前から作ってはいるのですが、 徐々に種類を増やすうちに、手軽に美味しく食べられないかと思い、 ５年前から、何種類かの古代米をブレンドして使うようになりました。 それが好評だったので、さらに試行錯誤をして作ったものを、 『七種…