2009-08-17から1日間の記事一覧

ようやく梅を天日干し

ずっと曇りや雨の日が続いて、できなかった梅干し、 15日からの快晴で、ようやく天日干しが叶いました。 まだ陽射しが弱い内に、ビンから一粒ずつ梅を出して、 大きなザルに、くっつかないように広げていきます。 右側にあるのは、赤紫蘇を広げたザルと梅…