なんと市民学遊塾の自然農講座で、 今季最後の講習は、味噌仕込みです。 初心者が対象なので、講師は自分です。 今日の午前中に、一通りの話と準備作業をして、 明日の午前中に残りの仕込み作業をする予定。 今日はその手順を、ここに載せておきましょう。 …