すでに古代米の籾摺りも、すべて終わっているので、 今年もベスト・テイストを求めてブレンドしてみました。 まずは去年と同じ比率で、１０キロほど作ったのですが、 今年は、例年ならたくさん出来る赤米の出来が悪かったので、 １１キロ目からは、ミドリ米…
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