春の種下ろしから始まった米作りで、秋の収穫最後の作業は籾摺りです。 僕らの自然農では、ほとんどの農作業を手作業でやっているのですが、 この籾摺りだけは、電動の籾すり機に頼らないとうまくいきません。 そこで最初の何年かは、知り合いの農家でやらせ…
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